Maandmenu September

VOORGERECHTEN

Verfijnde seizoenssoep
of
Trio van gerookte vis
of
Salade met geitenkaaskroketjes en acaciahoning

HOOFDGERECHTEN

Longhaas met kruidenboter – gratin
of

Stoofpotje van lam – seizoensgroentjes-gebakken krieltjes
of
Warm gerookte zalm met Hollandaise – krieltjes

DESSERTEN

Lauwe chocoladebrownie-vanille-ijs
of
Sablé citroen
of
Duo van Belgische kazen